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进口生鲜外地频“踩雷”,惠州超市售卖情况如何?

发布时间: 2020-08-20 05:14:09      来源:网络      作者:西藏藏族自治区拉萨市
导读

本文是来自西藏藏族自治区拉萨市的投稿,由编辑关于进口生鲜外地频“踩雷”,惠州超市售卖情况如何?的内容介绍

原标题:进口生鲜外地频“踩雷”,惠州超市售卖情况如何?

近期,“冷冻冷藏食品”再次成为疫情防控的热点话题。据不完全统计,自7月以来,国内至少已有10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件,且均与进口冷冻生鲜相关。

很多市民也是谈“冻”色变,表示“再也不能好好买菜吃饭”。目前我市“冷冻食品”销售情况如何?冷冻食品是否安全?8月18日,记者走访部分超市发现,超市销售的冷冻食品大部分产自国内,小部分产自国外,同时商场也加强了生冷鲜食品的疫情防控工作,保障食品安全。

走访

商超冷冻食品多产自国内,少数产自国外

8月18日下午,记者来到丽日购物商场江北店,在商场入口处并未发现工作人员对进入商场的顾客进行体温检测。在该商场生鲜区域,冷冻鸡爪、鸡翅、鸡腿、金衫鱼、白鲳鱼、带鱼、牛扒等各类生鲜、冷冻食品均有销售。只见这些食品大部分产自国内城市,小部分产自国外,如产自澳洲的牛嫩肩肉、产自越南的冷冻鱼。在一旁忙碌的工作人员只佩戴了口罩,对肉类进行加工或包装时并没有戴手套。

进口生鲜外地频“踩雷”,惠州超市售卖情况如何?

市民选购食品时更多倾向国内产品。

在沃尔玛江北店,记者看到,工作人员对所有进入商场的顾客进行体温检测,并要求佩戴口罩方可进入。在生鲜、冷冻食品区,冻鸡腿、生鲜鸡、冰鲜鱼、水产鱼应有尽有,查看这些商品的产地发现,绝大部分产自国内,但也有部分国外冷冻食品的身影,如产自澳洲的牛腿肉块,丹麦进口冻五花肉、猪汤骨块等。

市民对冻鲜产品的恐慌,让其他冷冻食品的销量也受到一定程度的影响。在沃尔玛冷冻热狗、盐酥鸡等冰柜,同样推出了优惠力度不小的促销活动,如原本14.8元/袋的脆骨串现在只需9.5元,促销时间长。正在冰柜整理货物的销售人员刘女士告诉记者,由于受外地冰冻食品外包装检出新冠病毒的影响,国产冷冻热狗、脆骨串、肉丸销量与去年同期相比约下降20%。

市民

对冷冻食品购买欲望直线下滑

进口生鲜外地频“踩雷”,惠州超市售卖情况如何?

超市冷冻产品区还有各类商品,但前来购买的市民较少。

近期各地发生的冷冻食品外包装检出新冠病毒的消息,将冷冻食品再次推上了风口浪尖,普通群众对冷冻食品的购买欲望直线下滑。

市民陈女士表示,自新闻报道冷冻食品外包装检出新冠病毒后,她就减少对冷冻食品的购买,对产自国外的冷冻食品更是拒之门外。“以前我还会购买一些冷冻鸡爪、鸡翅,现在我都不购买,担心这些冷冻产品包装含有病毒。“陈女士表示,如今购买食品,她基本倾向国产的。

前来市场购物的谢小姐正在挑选鸡翅,在查看产地为中国山东后,她才放心购买。林小姐告诉记者,她如今买食物先看产地。“以前偶尔会购买进口牛扒、海虾之类,现在基本不考虑,只选国内产品。”谢小姐说。

市民林女士是生鲜食品的爱好者,算是无“生鲜”不欢,但自从外地爆出进口三文鱼和速冻虾仁外包装陆续检测出新冠病毒的消息后,她就不再购买进口生鲜和进食生冷食品。“虽然喜欢生鲜食物,但购买的频率也比以前低很多,而且都是选择国内产的。”另外,林女士建议商场应准备一次性手套或夹子等,尽量减少市民选购时对冷冻生鲜食品的直接接触,做好疫情防控。

超市

进驻商场冰鲜冷冻食品需提供新冠病毒检测报告

“进驻我们超市的所有冰鲜、冷冻食品都必须经过检验,未能提供新冠病毒检疫报告的我们一律不收。”丽日购物商场江北店超市品类主管程东升告诉记者,自国内发生冰鲜冷冻食品外包装检测出新冠病毒第一起案例后,商场就加强了冰鲜产品的检测,同时对产自巴西、奥地利等国家的鸡中翅、鸡爪冷冻食品进行下架、退货处理。该超市还调整了产品来源结构,在售的大部分生鲜、冰冻食品均产自国内,比如在售鸡爪产地辽宁、翅中来自山东,鸡胸肉产自福建,海产冰鲜类产自广东周边海域,同对每一批生鲜、冷冻食品做好入库、出库登记,另外政府部门还对生鲜、冰冻食品及所有接触生鲜冷冻食品的工作人员进行核酸检测,检测结果均为阴性。

程东升指出,受进口冷冻食品外包装检出新冠病毒的影响,市民购买冷冻食品的欲望有所下降。“据我们统计,购买冷冻食品的客流量下降约有三成。”程东升表示,接下来丽日购物商场将会继续按照政府部门的有关要求,继续做好疫情防控工作,对食品的来源做好把控,守好食品安全防线。

“我市相关部门已对沃尔玛超市冷冻类海鲜、陈列柜(台)、冻库及经营水产冻品、禽肉类所有员工进行核酸检测,检查结果并无异常,全部为阴性。超市内的冻虾也都是本地虾,没有来自厄瓜多尔的冻南美白虾。”沃尔玛江北店生鲜经理陈孟告诉记者,为做好食品安全,沃尔玛采购部要求每一批进驻的冷冻食品均须提供核酸检测报告,并做到每日严格查验运输车辆消毒记录,配备充足消毒用品及每日严格清洁消毒。要求所有生鲜冰冻食品员工上班时须戴口罩、防护手套、帽子等防护用品,做好自我保护。

“目前沃尔玛销售的生鲜、冰冻产品大部分产自国内,只有小部分进口冻品仍在销售,主要是来产自阿根廷和澳大利亚的牛肉以及丹麦的猪肉。”陈孟表示,早在第一起进口冻品外包装检测新冠病毒后,沃尔玛就及时调整了冷冻食品产地结构,采购冷冻食品偏向国产商品为主,保障市民舌尖上的安全。

同时陈孟坦言,尽管超市做好了各项把关措施,但受疫情及进口冻品的舆情影响,市民还是对冷冻食品抱不信任的态度,对冷冻食品购买需求有所下降。为了让市民安心购买,沃尔玛将一如既往做好疫情防控,严控冷冻生鲜食品的进货查验,规范加工人员操作,并严格落实加工场所和器具的清洁消毒,做好食品防护。

文图:惠州报业全媒体记者骆国红

编辑:方嘉琳

审核:盘 科

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